粗粮是甲状腺患者的”福音“？内分泌：2种粗粮或加速结节病变，需远离苏大姐来自山西农村

苏大姐来自山西农村，十几年前和丈夫一起去浙江打工。两人一直在工厂工作，省吃俭用，这些年也攒了不少钱。随着年龄增长，夫妇两人也落下了一些职业病。因此决定回老年开个小卖店安稳度日。
小店里卖些日用品和蔬菜水果，苏大姐为人实在，诚信经营，生意还不错。但是开店不比打工，几乎没有休息时间，而且要操心的事情比较多。

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一段时间后苏大姐觉得喉咙不舒服，店里忙碌本没有在意。可后来不适感加重，声音嘶哑。于是去医院检查，被确诊患上甲状腺结节，不算特别严重，医生嘱咐注意观察。
苏大姐听说吃粗粮对结节消散有帮助，之后每天家里的主食都变成了粗粮。但吃了一段时间后，结节不仅没有消散，反而症状加重，苏大姐晚上睡觉还会被憋醒。这让她很郁闷，急忙找医生咨询。

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粗粮是甲状腺患者的”福音“？
粗粮本身含有丰富的膳食纤维，以及多种维生素和矿物质。适量食用能够帮助体内排出毒害和垃圾，有利于甲状腺疏通。而且粗粮中含有的某些物质还有一定防癌抗癌的功效，可抑制癌症的发病率。
但是日常最好粗细粮搭配食用，过多食用粗粮会增加胃肠道负担，膳食纤维多不易消化，容易增加饱腹感，降低食欲，导致营养摄入不均衡，反而不利于健康。因此粗粮虽好，也要适量食用。

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内分泌医生：2种粗粮或加速结节病变，需远离
1.糖分含量过高的粗粮
很多人患有甲状腺结节后，开始调整饮食结构，把主食换成粗粮，用于软坚散结，补充营养。粗粮本身确实营养价值丰富，但是其中不乏一些含糖量比较高的粗粮，比如红薯、南瓜等，吃起来甘甜软糯。
但是长期充当主食，大量食用，体内摄入过多糖分，会增加代谢强度，扰乱体内激素分泌，加重结节病情。

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2.发生霉变的粗粮
粮食储存不当，极易滋生一些霉菌，比如世卫组织认定的一级致癌物黄曲霉素。这种物质十分”狡猾“ ，而且侵染性极强，只要部分变质，其它部分也会被霉菌污染。黄曲霉素生命力很强，用水冲洗，或者高温蒸煮都不能将其完全灭活。
食用这样的粗粮会损害身体各器官，加速甲状腺结节的病变。

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日常坚持2件事，甲状腺或可逐渐恢复健康
1.补充膳食营养

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2.保持平稳的情绪
【粗粮是甲状腺患者的”福音“？内分泌：2种粗粮或加速结节病变，需远离】研究发现，情绪稳定积极的人免疫力更强。长期处于沉闷或消极的状态下，会影响体内激素分泌，导致身体积攒更多有害物质，或加重结节病情。