芝士紫薯蛋挞如何做


芝士紫薯蛋挞如何做

文章插图
1、主料:紫薯200克 , 马苏里拉芝士80克,牛奶120克,馄饨皮12张;辅料:鸡蛋液适量 。
2、紫薯蒸熟捣成泥 。
【芝士紫薯蛋挞如何做】3、加入牛奶搅拌均匀 。
4、将馄饨皮两张交叉码入蛋挞模中 。
5、中间放入搅拌站的紫薯泥,用勺子轻轻压平 。
6、在馄饨皮上涂上鸡蛋液 。
7、在紫薯泥上撒上芝士碎 。
8、放入预热好的烤箱180度烤7-8分钟即可 。