文章插图
1、首先顺时针旋转锅盖，如果锅盖活动，说明锅内没有气压 ， 打不开锅的是止开伐没有回位，阻止你打开锅盖 。可以找一个硬物（譬如筷子），压一下止回阀 ， 促使止回阀回位即可打开锅盖 。
【高压锅盖子错位卡住打不开怎么办】2、如果顺时针旋转锅盖不动，可能是锅内仍有气压 ， 必须冷却泄压 。一般是自然冷却、风吹冷却和抬起压力伐 。如果不急着开锅，最好是使用自然冷却法泄压，不到万不得已，一般不用抬起压力发泄压 。
3、锅盖内附着的异物太多造来的，应及时的、常常的清洗锅盖内的残留物，保证锅盖清洁 。

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