文章插图
【琼脂是什么】1、琼脂是由海藻中提取的多糖体，是目前世界上用途最广泛的海藻胶之一 。它在食品工业、医药工业、日用化工、生物工程等许多方面有着广泛的应用，琼脂用于食品中能明显改变食品的品质，提高食品的档次 。价格很高 。
2、其特点是具有凝固性、稳定性等物理化学性质，能与一些物质形成络合物，可用作增稠剂、凝固剂、悬浮剂、乳化剂 ， 保鲜剂和稳定剂 。广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品等等 。琼脂在化学工业，医学科研，可作培养基，药膏基及其他用途 。

• 道士手上拿的是什么
• 职高生可以读专升本吗
• 南充有没有新百伦的专卖店
• 肥皂堵了厕所怎么融化
• 一氧化碳是什么的产物
• 木薯能和鸡蛋一起吃吗
• 间接故意杀人是以后果论吗
• 水平仪哪个牌子好
• 河南省实验小学综合水平如何
• 简述Word2003的主要功能