文章插图
1、准备好所有材料，肥牛尽量当天买，如果在冰箱里冻着记得稍微早一点拿出来备用 。
2、沸水煮开，下入肥牛，肥牛焯水捞出 。
3、起锅烧油，下入葱花爆香 。
4、下入酸菜爆炒几分钟 ， 就可以下肥牛卷了，继续翻炒 。
5、然后加入一勺料酒起到去腥的作用，一勺生抽调味 。
6、加入豆腐，主要豆腐放的时候轻一点不要碎了，再加入一勺辣椒酱入味 。
【麻辣金汤肥牛的制作方法】7、煮开 ， 起锅前加一勺果醋，出锅撒上葱花小米椒碎，香喷喷的金汤肥牛就做好了，酸辣开胃 ， 专治没胃口的你！

• 做麻辣豆方法
• 石家庄哪有卖麻辣小龙虾的
• 酸汤肥牛怎么做好吃
• 牛华麻辣烫的高汤怎样熬成白色
• 麻辣烫用什么提香
• 麻辣酸菜鱼的做法
• 麻辣干丝的做法麻辣干丝怎么做
• 怎样做麻辣肠
• 麻辣鸡块怎么做
• 麻辣龙虾尾的做法家常