文章插图
1、主料：布丁粉30克 。
2、辅料：牛奶300克、鸡蛋黄2个 。
3、调料：白糖25克 。
4、布丁粉加白糖搅拌好 。
5、蛋黄中加入50克牛奶 。
6、搅拌好 。
7、锅中放入250克牛奶加热至沸腾 。
8、下入布丁白糖粉搅拌 。
9、下入蛋黄牛奶液搅拌好，动作要快,最好煮开 。
10、搅拌好的样子 。
11、将搅拌好的布丁液过滤 。
【香滑牛奶布丁的家常做法】12、倒入模具中，放冰箱冷藏2个小时稍装饰即可 。

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