1、提高免疫力:百香果豆浆都含有多种人体所需的营养素,尤其是豆浆中蛋白质含量较高,可起到增强机体免疫力 。
2、养颜:百香果中富含维生素C , 可有效净化机体,避免有害物质在体内沉积 , 从而达到改善肌肤、排毒养颜的作用 。
3、促进消化:百香果含有大量的植物纤维,食用它可以帮助肠道蠕动,增加消化系统的花型,增加人对食物的消化效率 。
【百香果豆浆的功效和作用】鸡蛋果是西番莲科、西番莲属草质藤本植物 。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花 , 与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色 , 宽卵形或菱形 , 长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质 , 高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛 , 熟时紫色;种子多数,卵形 , 长5-6毫米 。花期6月,果期11月 。分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛 , 广植于热带和亚热带地区 。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾 , 有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中 。果可生食或作蔬菜、饲料;入药具有兴奋、强壮之效;果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖 , 可制成芳香可口的饮料;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美丽可作庭园观赏植物 。
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