意大利面制作步骤:
1、先煮面条,锅中的水烧开后 ,加入一勺盐、一勺橄榄油 ,放入一小把量的意大利面,让面条自然的散落,待面条根部软化后,用筷子翻转几下即可,加盖子煮8分钟 。
2、待面条大约7到8成熟的时候,捞出,用凉水冲一下,让其冷却,也可以放进冰水中,划散,之后沥干水分,淋入适量的橄榄油 , 用筷子拌匀 。
3、锅中加入一勺量的橄榄油,将洋葱和大蒜切碎,下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色 , 然后放入切好的培根或者是肉末 。
【意大利面泡多长时间】4、炒至培根出油后,加入切成小
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