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步骤1
所需食材:巴沙鱼150克 , 生菜1片 。所需调料:胡椒粉1克 , 料酒1汤匙 , 蚝油1汤匙 , 盐1茶匙 。
【香煎沙巴鱼的做法 香煎巴沙鱼的做法视频】
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步骤2
沙巴鱼抹上蚝油 , 加入料酒 , 生抽 , 胡椒粉 , 抹匀 。
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步骤3
加入黑椒酱拌匀 , 腌制20分钟 。
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步骤4
平底锅刷油 , 放入沙巴鱼 , 煎至两面金黄 。
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步骤5
盘里铺上生菜 , 放入沙巴鱼即可 。
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