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疲劳是一种常见的生理现象 ， 是大脑思维活动受到抑制而引起的身体无力、疲倦、睡意等自觉症状 。人们在疲劳时应该给以充分的饮食 ， 以消除疲劳 。摄入足够的热量疲劳时摄入足够的热量能快速补充身体消耗的体力 ， 可以减轻疲劳感 。膳食中植物性食物所含有的热量较动物食物要低 ， 因此疲劳时要给足够的动物食物 ， 如肉类、鱼类、龟、以及动物肝脏等 。
补充碱性食物人体在疲劳时体内会积累较多的乳酸 ， 而且正常情况下体内血液中碱性占有一定的有时 ， 因此疲劳时要食用大量的新鲜水果、蔬菜、鲜奶、豆奶等碱性食物 ， 以降低血液中、肌肉中的酸性 ， 是体液维持略呈碱性的正常状态 ， 有利于帮助人们消除疲劳 。
促进肾上腺激素分泌的食物【吃什么食物能抗疲劳 疲劳吃什么食物好】 肾上腺素可促进糖原和脂肪分解 ， 可以为机体提供更多的能量 ， 因此人们在疲劳后进食一些可以促进肾上腺激素分泌的食物 ， 可以抵抗疲劳 ， 如浓茶、咖啡等 。
补充B族维生素补充维生素B1、B2坑物质可以抵抗疲劳 。新鲜的蔬菜、糙米、豆类及其制品、鱼类等 ， 含有丰富的二十四B1、B2、麦芽油、亚油酸等物质 ， 可以促进机体的代谢产物及时排出体外 ， 以消除疲劳感 。

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