文章插图
1、食材：鸡腿五个，土豆两个，食用油适量，酱油适量，料酒少许，葱少许，姜少许，八角一粒，绿线椒少许 。
2、鸡腿洗净用刀斩成小块，锅中放入凉水，鸡腿块放入锅中焯水，鸡腿焯水去腥后捞出，用温水冲洗沥干水分备用 。
3、准备姜一块洗净用刀拍一下，葱切片，绿线椒切段备用 。
4、土豆去皮切成小块，用水冲去淀粉备用 。
【鸡腿焖土豆的做法 鸡腿焖土豆怎么做好吃】5、炒锅放油烧热，放入八角，姜和葱片爆香，倒入鸡块翻炒，倒入适量酱油作色，加入温水大火烧开 。
6、土豆块倒入锅中继续炖煮，炖至汤汁收进，放入绿线椒和适量盐炒匀 。
7、最后再关火盛出，鸡腿炖土豆即可食用 。
- 脱骨鸡腿肉的做法大全
- 油焖茭白的做法 油焖茭白的做法视频
- 酱焖鸡的家常做法 香菇酱焖鸡的做法
- 孜然香辣土豆块的做法 麻辣孜然土豆块的做法
- 土豆烧牛肉的做法 土豆烧牛肉的做法 最正宗的做法
- 怎么做焖青豆
- 炒鸡腿的做法最简单
- 关于有机黑土豆简述 有机黑土豆
- 土豆饼的做法 土豆饼的做法步骤
- 香辣红焖牛肉怎么做