意大利面的做法 意大利面的煮法


意大利面的做法 意大利面的煮法

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番茄切丁 , 洋葱切丁 , 牛肉切成肉末 , 加盐 , 再加入料酒和淀粉拌匀 , 腌制5分钟 , 锅里加清水煮开 , 把意大利面放沸水中 , 加盐再煮8分钟捞出 , 意大利面里加油拌一下 , 锅烧热放黄油 , 放牛肉末炒至变色 , 接着放洋葱和番茄块炒出汁 , 再放番茄酱炒匀 , 再放面条炒匀 , 加盐和黑胡椒拌匀出锅 。
意大利面的做法 意大利面的煮法

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怎么做意大利面
材料:
番茄1个 , 牛肉80g , 洋葱100g , 黄油10g , 黑胡椒3g , 番茄酱1勺 , 淀粉半勺 , 意大利面200g
意大利面的做法:
1.番茄去皮 , 切成丁 , 再把洋葱切成丁 。
2.牛肉1块切成肉末 , 加入盐少许 , 再加入料酒和淀粉各半勺搅拌均匀 , 腌制5分钟左右 。
3.锅里加入清水 , 大火煮开 , 然后把意大利面放入沸水中 , 加半勺盐 , 再煮8分钟左右捞出 。
4.意大利面里加入食用油拌一下 。
5.锅烧热 , 放入黄油 , 放入牛肉末炒至变色 , 接着放入洋葱和番茄块炒出汁 。
6.再放入番茄酱1勺翻炒均匀 , 将面条放一起炒匀 , 再放盐半勺和黑胡椒3g拌匀后出锅即可 。
意大利面的做法 意大利面的煮法

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小贴士:
做意大利面的时候 , 最好用黄油 , 但是如果不喜欢 , 用普通食用油也可以 。
【意大利面的做法 意大利面的煮法】在炒番茄牛肉酱的时候 , 用小火最好 , 慢慢熬煮出汁 。