糯米包子怎么做啊

糯米包子的做法如下:
1、3g酵母用100ml温水化开,静置一边;
2、将200g面粉,30g糖混合均匀,将酵母水倒入;
3、揉成一个面团 , 放入温暖处发酵约两小时,发至两倍大;
4、将发完的面团拿出,进行排气重新滚圆 , 觉得粘可以撒点面粉,然后切成一个个45g的面团剂子;
5、做馅:把粽子剥出来 。搓成一个个25g左右的剂子;
6、搓好的糯米团子沾点糖,放在一块压扁的馒头面皮上,用刀切几个口;
7、将切口卷起来,在将口收紧;
【糯米包子怎么做啊】8、放入蒸锅蒸20分钟 , 关火再焖5分钟即可出锅 。