雨水节气的起居饮食养生


春风拂面,冰雪融化的日子正向我们走来 。在这样的日子里,有很多人迫不及待地要摆脱厚重的冬装轻装上阵,但是一不小心就会受到各种季节多发病的侵扰 。其实在雨水节气里,更要注意饮食和作息时间的调整 。
雨水节气过后气候转暖却又风多物燥,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,故应多吃新鲜蔬菜、多汁水果,以补充人体水分 。由于春季为万物生发之始,应少食油腻之物 。春季饮食应少吃酸味,多吃甜味,以养脾脏之气 。可选择韭菜、香椿、百合、茼蒿、藕、芋头、萝卜等 。

雨水节气属于早春天气,乍暖还寒气温尚低,昼夜温差变化大,体弱的人易感冒 。不要急于脱冬衣,要注意保暖防寒 。要多锻炼身体,多到户外做深呼吸,多晒太阳,体弱易感冒的可吃玉屏风散 。另外,雨水时节,初雨将下,易患关节痛,尤其是肩关节、腰关节痛较多,要注意保暖 。
乍暖还寒,就不能不提人们常说的“春捂” 。所谓“春捂”就是到了春季时不要急于脱去厚衣 。这是古人根据春季气候变化特点而提出的穿衣方面的养生原则,初 春阳气渐生,气候日趋暖和,人们逐渐去棉穿单 。但此时赤峰地区冷空气活动频繁,气温变化大,虽然雨水时节不像寒冬腊月那样冷,但由于人体皮肤腠理已经变得 相对疏松,对风寒之邪的抵抗力会有所减弱,易感风邪而致病,所以“春捂”是有一定道理的 。
(一)温性食物
1. 谷类:高粱米 。
2. 蔬菜类:大葱、葱头、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香 。
3. 调料类:大蒜、生姜、醋、大料(学名:八角茴香)、花椒 。
【雨水节气的起居饮食养生】4. 水果类:山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、杨梅、杏、樱桃、木瓜 。
5. 肉类:鸡肉、鸡肝;羊肉、羊肚、羊肾、羊骨、羊油、羊奶;牛骨、牛油;鹿肉 。
6. 水产品:海参、海虾、带鱼、鲢鱼、鲩鱼 。
7. 酒类:黄酒、葡萄酒、啤酒、米酒 。
8. 其他类:大枣、人参;炒干果 。