【卤鸡脚怎么做才入味又好吃】

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1.食材:鸡爪适量、花椒20片、大葱两三片、姜两三片、料酒一大勺、香页两块、桂皮一个、八角一个、五香粉一勺、辣酱适量、生抽适量、老抽适量 。
2.鸡爪洗净备用 。
3.如果炖锅里有炒菜按钮，按下炒菜按钮 。如果没有，就用炖的按钮 。
4、加热两三分钟，再倒一点油 。
5.当它是七分热的时候，炒肉桂 ， 洋葱，姜和茴香 。
6.倒入辣酱继续翻炒 。
7.然后把鸡爪放进去 。
8.倒入五香粉、料酒、生抽、老抽，继续翻炒 。
9.搅拌均匀后，关闭翻炒模式，换炖煮模式，盖上锅盖，等待20分钟 。
10或20分钟后你就可以断电了 。
以上讲解了如何把红烧凤爪做得又香又好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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