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你可以做酸辣土豆丝:
1.土豆300克 , 红椒15克,花椒15克,胡椒粉2克 , 葱5克 , 盐3克,味精2克,香醋5克,花生油10克,香油5克 , 蒜5克 。
2.将土豆去皮,切成细丝,用清水浸泡洗去淀粉,既能避免其变黑,又能保持油炸时的白、嫩、脆 。油炸前取出,沥干水分 。
【土豆怎么做好吃土豆的做法大全】3、青红椒去籽去蒂,切成细丝,干辣椒切丝 。炒锅烧热,放油烧热,放入葱丝翻炒炒锅,放入干辣椒翻炒至香 。加入青椒丝和土豆丝,炒至八成熟,加入精盐和味精调味,再倒入香油和香醋,翻炒 。
以上解释了如何吃好土豆 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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