吃西餐应该怎么样搭配餐具

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西餐的主要成分是三道菜:开胃菜、主菜和甜点。吃西餐要搭配这三类。
1.第一道菜。一般有凉菜和热菜。常见的品种有海鲜汤、沙拉或肉类。
2.主菜。肉类、家禽和海鲜是主菜。其中最具代表性的是各种酱料的牛排羊排。家禽菜的原料取自鸡鸭鹅。常见的海鲜是三文鱼，对虾之类的。
3.甜点。西餐中的甜点是在主菜之后吃的，如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等。在西方人看来，饭后不吃甜点，就意味着饭没有结束。
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