【锅烧排骨的做法窍门】

文章插图
高压锅烹饪排骨的具体方法如下:
1.先将排骨用冷水洗净，加少许料酒开大火，倒掉水 ， 捞出排骨用温水冲洗干净 。
2.锅中加入少许油，加入姜片和蒜瓣，翻炒排骨约一分钟 。加入盐、酱油、蚝油、糖翻炒均匀 。加入适量开水，水不要过排骨 。
3.排气后打开高压釜，加入少许香油拌匀 。美味的排骨做好了 。
以上讲解了如何用锅煮排骨 。本文到此结束 。希望能帮到大家 。

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