生的黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻怎么吃最好


生的黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻怎么吃最好

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一年过去了五分之四 , 咱们的肾脏像老黄牛一样 , 勤勤恳恳地又工作了快一年时间 , 是时候给它补补了 , 肾补好了 , 才更好过冬 。就好比建房子 , 地基打好了 , 高楼大厦才能建起来嘛 。这么吃补肾效果最好
黑色入肾 , 黑芝麻可以达到补肾的效果 , 若压碎食用的话 , 补肾效果更好 , 肾补好了 , 头发自然而然就黑了 , 腰不痛了 , 腿脚也有力 , 牙齿也不容易掉 。
芝麻直接嚼服 , 营养吸收的效力不是最好的 , 因为芝麻的外面有一层稍硬的膜 , 只有把它碾碎 , 其中的营养素才能被吸收 。所以 , 芝麻最好碾碎了再吃 。
为什么要加盐呢 , 中医上讲 , 盐入肾经 , 黑芝麻中加入少量食盐 , 可以起到引“药”入肾经的作用 , 增强补肾益精的效力 。在古方之中 , 还有盐水送服补肾药的记载 , 起着引经药的作用 。(请注意 , 盐是引经药 , 不是补肾药 , 吃太咸了会伤肾 , 凡事过犹不及 , 所以在做芝麻盐的时候 , 只需少少地撒上一层盐就行了 。)
自制芝麻盐 1.准备黑芝麻一斤 , 洗净;
2.放锅内小火炒熟 , 炒的时候要注意 , 不停地翻炒 , 防止炒糊;
3.炒好以后稍微凉一下 , 不烫手就可以装入保鲜袋内 , 用擀面杖来回擀压 , 直接擀碎且闻到香味为止 , 也可以用石臼捣成细末 , 如果家里有料理机 , 直接放料理机中打碎;
4.倒入大一点的容器内 , 撒入少量的盐充分搅拌均匀即可 , 盐要趁热放 , 方便渗入融化;
5.存放时选择密封性较好的保鲜盒 。
【生的黑芝麻怎么吃最好 黑芝麻怎么吃最好】 吃法:喝粥的时候撒一些芝麻盐放在粥上 , 蒸饭的时候也可以撒一些 , 吃馒头的时候 , 可以把馒头掰开 , 撒上适量芝麻盐 , 每天总量控制在一拳以内(芝麻油脂含量高 , 一定要注意控制量哦) 。