黑芝麻是酸性还是碱性食物黑芝麻是酸性还是碱性食品

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网上说吃碱性食物好于吃酸的性食物，可以改善酸性体质，对人体有好处，这是真的吗？那么黑芝麻是酸性还是碱性食物？什么是酸性食物食物的酸碱性不是根据食物的味道或pH值决定的，而是根据食物经过人体消化后，最终形成含有氮、碳、硫、氯、盐等酸根物质留在体内的称为酸性食物。传统意义上酸味的食物并不是酸性食物，酸性食物通常指食物中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类的食品。
常见的酸性食物有：牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼、谷物、部分豆类、培根、火腿、牛肉、巧克力等。
什么是碱性食物并不是，没有酸味的食物就是碱性食物。碱性食物主要是含有人体运动和脑活动所必需的四种元素——钙元素、钠元素、钾元素、镁元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素总量较高的食物，在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性。
常见的碱性食物有：马齿苋、番茄、西葫芦、甜瓜、魔芋、莲藕、金针菇、花菜、蘑菇、石斛、胡萝卜、茼蒿、荆芥、山楂、葡萄等、
黑芝麻是酸性还是碱性食物黑芝麻中的钙离子、钾离子、镁离子高达每100克780毫克、358毫克、290毫克，富含金属离子，人体内代谢的结果是强酸弱碱根，具有弱碱性，所以属于碱性食品。
吃碱性食物有什么好处很多专家都提倡食用碱性食品，认为可以调节酸碱失衡，改善酸性体质。
【黑芝麻是酸性还是碱性食物黑芝麻是酸性还是碱性食品】 但是酸性体质是一种伪科学，因为人体中本身存在大量的缓冲溶液，会将内环境动态平衡的控制在弱碱性状态，当酸碱处在平衡状态时，即使从外界补充碱性物质，人体也不会吸收。所以吃碱性食物并没有补充其本身营养成分之外的好处。
吃黑芝麻有什么好处补钙黑芝麻中含有丰富的钙元素，每100克的黑芝麻中含有780毫克的钙元素，远远超过牛奶中的钙元素，所以食用黑芝麻可以补钙。
保护心血管血压升高的其中一个原因就是钠元素摄入过多，而黑芝麻中的钾元素含量很高，钾元素可以促进体内多余钠元素的排出，有降低血压，保护心脏的作用。亚油酸可以降低血液中胆固醇的含量，也具有保护心血管的作用。
美容润肤黑芝麻中的油脂含量很高，所以其中的脂溶性维生素E和维生素A ，都有抗击自由基、柔润肌肤，增强肌肤抵抗力的作用，所以食用黑芝麻可以美容润肤。
乌发养发酪氨酸酶数量的减少会导致头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少，这是导致白发的主要原因。而黑芝麻水提液能够促进酪氨酸酶的表达，增加黑色素的合成量，因此白发会重新变成乌黑的颜色。
固肾黑芝麻性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
增加生育能力黑芝麻含有丰富的维生素E ，维生素E的衍生产物是生育酚，有提升生育机能的作用，对男性而言，可以增加精子数量、增强活力，对女性而言，能够促进雌性激素浓度提高。黑芝麻还富含镁元素，可以提高精子的活力，增强男性生育能力。

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