【肉桂与桂皮的区别是什么意思】

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肉桂原产于牙买加群岛，和肉桂一样属于香樟属 。树高约3米，树皮比肉桂更厚、更粗糙、颜色更深 。虽然肉桂和桂皮有相似的香味，但肉桂的甜味比桂皮苦中带甜 。中国、缅甸、越南等地都产肉桂，市场上把肉桂粉当肉桂粉卖的也不少见 。
一般来说 ， 肉桂主要入药，肉桂主要在菜肴中作为调料 。我们也可以在做菜的时候加点肉桂，但是没有肉桂好吃，但是需要注意的是，春夏季不建议用肉桂 。如果只是做菜，我们还是建议你选择肉桂 。
以上解释了肉桂和肉桂区别的意义 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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