怎么做鲍鱼才好吃呢视频

【怎么做鲍鱼才好吃呢视频】

文章插图
1.材料:鲍鱼6只、油、盐、红椒、清蒸鱼、酱油、大蒜4克、粉丝10克。
2.将鲍鱼洗净，用刀轻轻取出鲍鱼。
3.取出鲍鱼后去除内脏，用盐搓出粘液，清洗干净。
4.清洗后，在鲍鱼上切一把花刀。
5.大蒜剁成蒜泥，红辣椒剁碎，粉丝用温水浸泡，鲍鱼壳用刷子刷洗。
6.把泡好的粉条放在鲍鱼壳里，把鲍鱼放在上面，一根一根做。
7.锅里烧热油，放入蒜爆香，倒入蒸鱼和酱油炒匀。
8.倒在鲍鱼上。
9.将鲍鱼放入锅中，中小火蒸7分钟左右，制得葱花。
10.在蒸好的鲍鱼上撒上红椒，锅里加油烧热，然后浇在鲍鱼上。
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