香菇豆腐怎么做好吃


香菇豆腐怎么做好吃

文章插图
主料:豆腐1块、香菇100克 。
辅料:油适量、盐适量、生抽5毫升、葱4克、香菜适量 。
步骤:
1、准备好原料,香菇提前泡发 。
2、豆腐切小块 。
3、锅中放水烧开,放入豆腐绰烫一下捞出 。
4、放入香菇绰烫一下 。
5、锅中放少量的油,放入葱花炒出香味 。
6、放入香菇 , 加生抽翻炒均匀 。
7、倒入豆腐 。
8、加少量热水煮一会 。
9、最后加盐调味 。
【香菇豆腐怎么做好吃】10、撒入香菜即可出锅 。