文章插图
【常吃孜然对身体有害吗】孜然气味甘甜，辛温无毒，具有温中暖脾、降火平肝、开胃下气、消食化积、醒脑通脉、祛寒除湿、祛风止痛等功效 。在《普济方》这本中医典籍中 ， 就有用孜然治疗消化不良和胃寒、腹痛等症状的记载 。因此，患有胃寒的人，平时可以在炒菜或烤肉的时候放点孜然，以祛除胃中的寒气 。据《唐本草》记载，将孜然炒熟后研磨成粉，就著醋服下去，还有治疗心绞痛和失眠的作用 。此外 ， 由於孜然有防腐杀菌的功效，炒菜时放点不容易变质 。用孜然加工牛羊肉，可以祛腥解腻 ， 并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲，吃多了会上火 。

• 人生几何对酒当歌怎么理解
• 保险公司对吸烟的界定范围是什么
• 黑豆绿豆一起熬粥对身体好吗
• 如何自学ps呢
• 什么对绿柳什么对大海
• 虞姬跟哪个英雄一对
• 体育竞赛对人类文化的贡献
• 酸性代谢产物对呼吸的影响
• 别人对我好我对别人好怎么用成语
• 学英语对幼儿有什么好处