白兰地和葡萄酒的区别是什么呢


白兰地和葡萄酒的区别是什么呢

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【白兰地和葡萄酒的区别是什么呢】1.酿造方法不同:葡萄酒属于发酵酒 。发酵后可以转移到橡木桶中陈酿 。白兰地属于蒸馏酒 。发酵后需要蒸馏后才能转入橡木桶陈酿 。
2.陈酿时间:葡萄酒在橡木桶中的陈酿时间通常在6个月到24个月之间 , 很多葡萄酒不需要在橡木桶中陈酿 。白兰地应该在橡木桶中陈酿至少两年 。
3.酒精度不同:葡萄酒的酒精度大多在8%-14%之间 。瓶装白兰地的最低酒精含量为40% 。
白兰地和葡萄酒有什么区别?本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。