形态特征为肉质绿色、有节、无刺或基本无刺，茎节为扁平状 ， 呈卵形 ， 长14-40厘米，株高2-3米，生产期10-15年 。喜干燥、喜光、喜热 。
【菜用仙人掌长什么样】食用仙人掌通常是指仙人掌科，仙人掌属所包含的其肉质茎可以作为蔬菜食用，果实作为水果鲜食的品种 。我国南方干热地区均有野生繁衍 。因其浑身带刺、口感差，生产慢而得不到人们的开发利用 。
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