怎么做糊米酒

原料:糖桂花一大匙、甜酒糟一大匙、藕粉一包、红枣几个 。
步骤:
1、藕粉倒入一个碗中,用少许温开水调成糊状;
2、取一个小锅,倒入一碗水,放入红枣、糖桂花和甜酒糟煮开;
3、将锅中的热水缓缓倒入藕粉糊糊中 , 一边倒一边搅拌,至透明即可 。
【怎么做糊米酒】另外做桂花糊米酒,除了可以煮上几个珍珠小汤圆外,还可以视原料决定加不加糖 。