温度和湿度没把握好 。不晾皮的马卡龙的直接原因就是蛋白霜状态决定的，跟搅拌无关 。
烤制注意事项：１、将手沾水，将小面糊顶端凸起的部分稍微抹平，且每抹一次就再沾一下水 。
?。病⒔泛玫穆砜谑椅轮蟹胖茫保抵粒玻胺种? ，让面糊自然摊圆，把表面的小气泡用牙签戳破 。
?。场⒖鞠湓と鹊剑玻埃岸? ，放入烤盘后马上关火 ， 烤箱门夹两个厚手套闷６分钟 。
【马卡龙晾皮不干是什么原因？】 ?。础⑹奔涞剑?就关好炉门，将温度调整至１４０度烘烤 。
?。怠⒖吹叫尤时寂蛘筒⒊鱿秩贡撸砩辖露鹊髡保玻岸龋?烘烤３分钟 。
?。丁⒃俳露鹊髡粒保埃岸龋疲捣种樱娓赡诓克?。
?。贰⒐鼗?，用余温闷８分钟后出炉，让烤好的杏仁圆饼在不粘烤盘布上晾凉 。
?。浮⑷绻绦? ，要再预热到２００度 。
- 雨刮器刮不干净 雨刮器刮不动怎么解决
- 我的世界里生成的村民怎么不干活
- 葱油饼怎么做 葱油饼怎么做才不干硬
- 内裤洗不干净发黄怎么办
- 挤牙膏神器挤不出牙膏怎么办 挤牙膏挤不干净怎么办
- 怎样去除防盗门上的不干胶
- 唇釉怎么用不干和黏
- 滚筒洗衣机脱不干水是怎么回事
- 有关高考祝福的开头句子的唯美
- 冬天怎么保存大葱 冬天怎么保存大葱不干不烂