一，肉丸的做法：
【肉丸和包心肉丸怎么做的】选肉 ， 要选用夹子肉 ， 即猪前腿与猪身相连的部位 。选好肉后按肥瘦约3:1的比例手工剁碎 。剁碎后，加入少量盐，几滴生抽即可 。打一颗鸡蛋，加入香葱花和姜末用手搅拌，使其混合均匀 。捏丸子，洗净双手 ， 再次搅拌肉馅，然后左手团鸡蛋大的肉馅，握紧拳头，食指越往下越握紧，便会出现肉丸的形状 。二，包心肉丸的做法：
虾泥剁成泥与五花肉末搅拌，加入葱末、盐、酱油、鸡精、糖拌成陷 ， 再捏成丸子备用 。鱼肉用刀背碾成泥 ， 加入盐与适量的水，顺着一个方向搅成糊状 ， 加入地瓜淀粉，制成鱼胶 。锅中倒入清水备用，手上蘸一些清水取适量鱼胶，包入一个肉丸捏成圆形 。放入水中煮熟捞出 。

• 中道崩殂读音和解释 中道崩殂怎么读
• 如何做糯米香肉丸子 做糯米肉丸子怎么做好吃
• 杏色和米白色的区别
• 四川二级建造师报考条件和时间2021 2022四川二级建造师报考条件及时间
• 社区养老保险 社区养老保险和灵活就业区别
• 上帝和耶稣是什么关系
• 怎么区别柏树和侧柏树
• 华东师范和华东理工哪一个好
• 恒温热水器和零冷水区别
• 索爱f1耳机怎么开机和关机