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步骤1
准备食材:口蘑200克 , 绿叶菜100克 , 姜1块 , 精盐1茶匙 , 味精1茶匙 , 绍酒1汤匙 , 鸡汤适量 , 油适量
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步骤2
口蘑去蒂 , 切成片 , 绿叶菜掰成片 , 姜切片
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步骤3
绿叶菜放入沸水中焯烫 , 捞出沥干备用
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步骤4
汤锅上火 , 倒入鸡汤 , 放入口蘑片
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步骤5
再加入熟花生油 , 精盐、姜片、绍酒、味精 , 加盖煮30分钟
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步骤6
然后放入绿叶菜 , 煮匀 , 即可出锅【口蘑制作方法 绿叶口蘑怎么做】
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