鲍鱼怎么做才滋补鲍鱼的做法( 二 ) 食材

做法
1，把新鲜鲍鱼壳和鲍鱼肉分离出来。
2，鲍鱼壳用干净的水擦洗干净，去掉泥污;鲍鱼肉去掉污秽粘连部分，再用干净的水洗干净，切成片状。
3，再加上瘦猪肉，放入已经用猛火煲滚了得干净的水内，改用中火，继续煲3小时左右，以少许幼盐调味即成。

番茄炖鲜鲍鱼
材料：鲜鲍鱼1只、番茄1个、姜丝少许。
烹制：各物分别洗净。鲜鲍鱼由售者去壳、脏杂、洗净，用刀整齐划多处;番茄洗净，在约1/4的顶处切开，掏去瓤仔，把鲍鱼放置内，再放入炖盅里，加入少许清水拌搅的稀马蹄粉芡(亦可不用)，加盖隔水炖约15~30分钟便可，进饮食时方调入适量的调料，为1人用。
总结：通过上述的文章对鲍鱼的做法和鲍鱼怎么做好吃等相关内容的详细介绍，朋友们对鲍鱼的认识已经又多了不少，那么如何制作鲍鱼，想必大家也应该大致明白了。但是鲍鱼价格不菲，要根据你的经济情况来食用哦。

鲍鱼怎么做才滋补 鲍鱼的做法( 二 )

鲍鱼怎么做才滋补鲍鱼的做法( 二 )