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步骤1
准备食材：韭菜花100克、鱿鱼200克、姜1块、料酒1茶匙、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、红椒15克 。
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步骤2
鱿鱼洗净切段备用 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
韭菜花洗净切段 。
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步骤5
红椒切丝 。
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步骤6
起锅倒油，油热加入姜片爆香 。
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步骤7
再加入鱿鱼丝、料酒翻炒3分钟 。
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步骤8
【韭苔炒鱿鱼的做法 鱿鱼和韭菜的做法】然后加入韭菜花、红椒翻炒断生 。
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步骤9
最后加入盐、生抽调味即可 。
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