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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于糖醋藕片的做法这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、配料：莲藕、姜、糖、醋、淀粉 。
2、制造步骤：
3、莲藕洗净，切片 ， 用热水焯一下 。
4、热锅 ， 少许姜末炒锅，倒入莲藕片翻炒 。
5、加入糖和醋，不断翻炒，加入水淀粉勾芡 。出锅了 。
6、注意：莲藕不一定要焯水 。煮藕的水可以喝 。小心不要煎糊了 。尽量少用铁，容易使莲藕变黑 。调味汁应该更稀 。
【糖醋藕片的做法 糖醋藕片的做法家常窍门】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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