1、将鲜牛肉切薄片，用圆形小铁槌捶烂 ， 用清水、精盐、菱粉拌匀，打成牛肉胶 。用手将牛肉胶搓成丸形，放进锅中，加清水，用文火浸熟（水清 ， 丸浮水面为准）取起，焖、炒等咸宜 。
【肉丸子怎么做可口】2、附注：牛肉必须新鲜，否则没有胶质，捶不烂也易出水，制成的牛肉丸便不爽滑 。牛肉丸要用文火浸熟，如用武火不断沸滚，会使牛肉丸变韧 。
- vivoy81s怎么关闭软件更新提示
- 微信怎么自己设置个性铃声
- 冬季空调怎么用省电
- 藤椒水煮牛肉的做法 藤椒牛肉怎么做好吃
- 迎客松叶子黄怎么办 盆栽迎客松的叶子黄了怎么办
- 冬季空调外机结霜怎么处理
- 随意欧打他人如何处罚规定 随意殴打他人怎么处罚
- 建筑公司人工费怎么做账 建筑公司人工费怎么做账科目
- vivoy81s怎么打开网络
- 槊怎么读 槊怎么读音