【东北烧烤枪粉是什么 烤串的枪粉是什么】
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东北烧烤枪粉是乙基麦芽酚 。乙基麦芽酚是一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂 。作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛，是食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，可以增加食品的香味 。
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