苹果, 又叫滔婆，仁果类 。商品型苹果原产于西亚或东欧 ， 在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一 。
一、营养价值
苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素 。苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化 。苹果中的钾含量丰富，能够防治高血压 。苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感的作用 。中医认为苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效 。二、食用注意事项
【如何描写苹果】苹果切后或剥皮后可以用淡盐水浸泡，或者撒上柠檬汁防止变色 。苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和近皮部分，所以应该把苹果洗干净食用，尽量不要削去表皮 。

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