最后 ， 还要提醒大家冲泡蜂蜜水时 ， 最好选择50度以下的温水冲服 ， 蜂蜜中含有大量的酶 ， 热水冲服很容易降低酶的活性 ， 导致营养的流失 ， 因此温水冲泡蜂蜜才是最佳的选择 。
总之 ， 如果保存得当 ， 浓度纯的蜂蜜保质期还是很长的 ， 不用过度担心 ， 可以正常食用 。 但注意没吃完的蜂蜜一定要密封保存 ， 低温防止冰箱内会更好哦！
参考资料
[1
《四种人吃蜂蜜轻则致病重则丧命》.光明网.2016-11-07 08:16
[2
《吃蜂蜜4个注意事项6种吃法保留蜂蜜营养》.东北新闻网.2015-08-30 10:18
【蜂蜜|长时间放置的蜂蜜还能吃吗？蜂蜜也有保质期！3种人食用要当心】[3
《这些健康谣言你信了几个？蜂蜜不用放进冰箱》.北青网.2019-12-01 14:33
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