干冰放水里有危险吗 _干冰

没有危险。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速凝固而得到。有关干冰的历史可以追溯到1823年英国的法拉第和笛彼，他们首次液化了二氧化碳，其后的1834年德国的奇络列成功地制出了固体二氧化碳。但是当时只是限于研究使用，并没有被普遍使用过。
干冰在食品行业
　?。薄⒃谄咸丫啤⒓ξ簿苹蛞现屑尤敫杀椋?饮用时凉爽可口，杯中烟雾缭绕，十分怡人。
　?。病⒅谱鞅苛苁奔尤敫杀?nbsp;，冰淇淋不易融化。干冰特别适合外卖冰淇淋的冷藏及运输。
　?。场⑿羌侗龉荨⒕坡ブ谱鞯暮Ｏ侍厣穗? ，在上桌时加入干冰，可以产生白色烟雾景观，提高宴会档次如制作龙虾刺身。
【干冰放水里有危险吗】　?。础⒘骸⑿贰⒂愠岬群２防涠忱洳?。干冰不会化水，较水冰冷藏更清洁、干净，在欧、美、日本等国得到广泛应用。