![煮鸡蛋时不应该用哪种容器 煮鸡蛋的时候不宜用哪种容器](http://img.hubeilong.com/240205/0UP54333-0.jpg)
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【煮鸡蛋时不应该用哪种容器 煮鸡蛋的时候不宜用哪种容器】煮鸡蛋的时候不宜用银制容器 。因银加热会释放银离子,而鸡蛋蛋白质遇到重金属离子会改变原本性质,变性后蛋白质的颜色就会发生改变,同时产生有害物质 。因此在煮鸡蛋时一定要选择合适的材料制作而成的容器,不能选择银质的容器 。
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