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最近阴雨连绵,空气湿度大,身体中也很容易积蓄湿气,食物养生里面有众多菜肴,去湿气吃什么?去湿气吃什么可以常吃利水食物 。
身体湿气重,可以多吃一些具有祛湿、利水、健脾等作用的食材,通过适当的搭配,一起做成可口的菜肴,既能祛除体内湿气,又可以满足口腹之欲 。
生活中常见的具有祛湿作用的食材有:白扁豆、薏米、红豆、玉米须、玉米叶、山药、香菇、苦瓜、绿豆等 。
红豆薏米粥的做法材料:红豆、薏米、冰糖 。
做法: 1、红豆和薏米用清水洗干净 。
2、放在清水中浸泡10个小时(温度高的时候放在冰箱冷藏保存) 。
3、放入砂锅 。
4、按煮粥键 。
5、时间到了加入冰糖 。
6、焖半个小时 。
7、搅拌均匀后盛出食用 。
山药排骨汤的做法材料:山药、排骨、调味品 。
做法: 1、山药去皮后切块 。
2、放在水中浸泡,避免氧化 。
3、排骨切成小块、清洗干净 。
4、放在沸水里面焯水,去除血水 。
5、将排骨放在锅里面,加入适量的冷水煮开 。
【去湿气吃什么水果好 去湿气吃什么】 6、转中火煮20分钟 。
7、放入山药炖煮30分钟 。
8、加盐调味 。
9、端出食用 。
苦瓜炒肉的做法材料:苦瓜、瘦肉、调味品 。
做法: 1、苦瓜用清水洗干净 。
2、用刀切成片状 。
3、放入碗中 。
4、加入食盐和清水,腌制半个小时 。
5、捞起漂洗 。
6、沥干水分 。
7、热锅烧油,放入瘦肉 。
8、放入苦瓜进行煸炒 。
9、炒熟后出锅食用 。
凉拌绿豆芽的做法材料:绿豆芽、调味品 。
做法: 1、绿豆芽用清水清洗干净 。
2、清水烧开 。
3、放入绿豆芽焯水 。
4、捞起绿豆芽 。
5、放入碗中 。
6、加入白醋、生抽等调味品进行调味 。
7、搅拌均匀后食用 。
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