薯片怎么做 薯片怎么做才脆脆的


薯片怎么做 薯片怎么做才脆脆的

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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于薯片怎么做这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、土豆一些,孜然粉一些,辣椒粉一些,五香粉一些,花椒粉一些 。
2、将土豆去皮洗净 。
3、将削好的土豆尽量切成薄片 。也可以用刨板把它们切片 。
4、向锅中加水 , 煮沸 。将薯片放入锅中,彻底煮熟 。不要花太长时间 。时间长了,土豆会烂掉 。不超过2分钟很容易 。
5、土豆煮好后,关火,把薯片从锅里拿出来,再放凉 。
6、过凉水后取出,晾干备用 。
7、锅里热油 , 油温六七成热时放入薯片,炸至金黄色 , 捞出 。
8、取一个干燥干净的容器,加入花椒粉、辣椒粉、五香粉、孜然粉 , 搅拌均匀,制成小配料 。配料也可以根据个人口味添加 。
9、将准备好的食材均匀的铺在薯片上,自制的薯片就做好了 。已经准备好了 。
【薯片怎么做 薯片怎么做才脆脆的】本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。