1、准备食材:
新鲜草莓500克、冰糖100克、冰糖100克、白开水400克、食用油2克 。
2、方法步骤:
?。?)市场挑选色泽亮丽、新鲜、香味浓郁的草莓500克 。这样做出来的草莓汁味道正、香气浓、颜色更加鲜亮 。
?。?)将草莓放入盆内,冷水浸泡10分钟,期间加入适量精盐 , 起到杀菌消毒的效果 。
?。?)倒掉水,甩干水分后 , 去除草莓蒂 。将整盆果肉全部倒入已经加热的锅内,不断翻炒,期间不加入一滴水 。
?。?)加热草莓的同事,锅内放入事先备好的冰糖 , 二者一起翻炒 。
?。?)将草莓与冰糖炒至融合状态的草莓酱 。然后,将草莓酱装入事先消毒处理的空瓶子中 。
?。?)取来一瓶养乐多备用 。
【草莓冷饮如何做】 ?。?)在事先备好的饮品杯中 , 加入适量的草莓酱、勾兑上适量白开水、养乐多,并进行搅拌 。
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