这三种方法可让螃蟹保鲜 大闸蟹怎么保存才不死


这三种方法可让螃蟹保鲜 大闸蟹怎么保存才不死

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1、把大闸蟹扎起来,放在盆里 。注意把它们放在阴凉的地方,以免热死 。盆里不能放水 , 盆顶上覆盖着湿漉漉的水草或柔软的菜叶 。这样可以保证大闸蟹的生存环境干燥不潮湿,可以让大闸蟹获得充足的氧气 。
2、将捆好的大闸蟹放入盆中,加入少量的水进行储存,但一定要记住水不能盖住螃蟹的嘴 , 要让它一边取水一边呼吸 。如果水淹没了大闸蟹的嘴,会导致大闸蟹缺氧而死 。
3、可以放在冰箱的冰柜里,不要放在冰柜里 。温度要控制在3-6摄氏度左右,拧干的湿毛巾要盖住 。
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