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【鱼香味怎么调最佳比例】先将豆瓣翻炒，油变红后倒入蒜姜末，出香味后倒入辣椒酱 。你可以用鼻子闻闻 。如果你滴下适当的辣椒酱，准鱼的香味会立刻扑鼻而来 。这些辣椒酱一般都比较咸，放盐的时候可以注意一下 。加之前先试试咸的 。干料炒好后，加入高汤 ， 加入味精 ， 然后勾掉 。最后加入葱花 。
百科【】以上解释了如何调整鱼香的最佳比例 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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