腌烤鸡翅的方法和配料

文章插图
1.将鸡翅彻底洗净。
2.用刀在里面切一个洞。
【腌烤鸡翅的方法和配料】3.加入适量食用盐和白糖。
4、然后倒入适量的料酒和酱油以及食用醋。
5、清洗干净切块，葱、姜、蒜也放进去。
6.拌匀后腌制几个小时后控水晾干。
7.锅中倒入适量的油，加热至温热。
8.用筷子将鸡翅一只一只夹入锅中，煎至颜色变白。
9.取出后放入锅中再次炸至金黄色。
标签:鸡翅方法
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