酱油鱼要泡多长时间 酱油泡鱼一般要泡几天

【酱油鱼要泡多长时间 酱油泡鱼一般要泡几天】

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酱油泡鱼的制作方法是将海鲜酱油、八角、桂皮、十三香等佐料 , 放入锅内加水煮开 , 冷却后将处理干净的鱼放入浸泡一天一夜 , 之后清洗干净并晾晒两日 , 即可刷上五香粉等调味品蒸熟食用 。浸泡时间过久会导致鱼咸味过重 , 时间太短则会导致鱼不够入味 。