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把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开 ， 将蛋清放入盆中 。用打蛋器顺时针方向开始打 ， 打至有泡沫出来 。然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖 ， 顺时针开始打 。打至牛奶变得粘稠 ， 提起打蛋器能挑起奶油为止 。

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奶油怎么做
用料：
鸡蛋3个 ， 牛奶适量 ， 油 ， 糖适量
【奶油的做法 奶油的做法简单做法】奶油的做法：
1、把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开 ， 将蛋清放入盆中；
2、用打蛋器顺时针方向开始打 ， 打至有泡沫出来；
3、然后分四次加入牛奶适量、油少许和糖 ， 顺时针开始打；
4、打至牛奶变得粘稠 ， 提起打蛋器能挑起奶油为止 。

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小贴士：
家常奶油的应用很广泛 ， 可以做蛋糕 ， 也可以制作各种甜品 。

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