如何清洗海蛎子 海蛎子怎么洗

【如何清洗海蛎子 海蛎子怎么洗】

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1、首先,提前准备一壶温水,在水中加入适量的盐或苏打 。
2、然后将生蚝放入水中浸泡十分钟;期间往盆里倒一点食用橄榄油 。
3、牡蛎壳坚硬不平,这时候大家一定要戴上橡胶手套 。
4、用软刷清洁牡蛎壳的细沙 。
5、然后将牡蛎壳轻轻打碎,取出内脏 。
6、最后,用流动的水稍微冲洗牡蛎肉 。
本文到此结束 , 希望对大家有所帮助 。