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大家好 ， 下面小编给大家分享一下 。很多人还不知道自制番茄酱条的窍门 。以下是详细的解释 。现在让我们来看看！
1.茄子切成条，大蒜切成块或蒜末 ， 洋葱切成葱花备用 。
2.锅里倒油，加热 。将番茄条从油中取出，控油 。
3、锅中少许底油，加入三勺豆瓣酱和两勺酱油翻炒 。
4、放入适量的水，烧至酱汁冒泡 。
5.控油后加入番茄条翻炒 。
6.加入葱和蒜翻炒收汁 。
7、喜欢吃甜的嘴可以放一点糖，或者用甜面酱，喜欢辣的嘴可以放点辣椒或者辣酱，油茄子一定要控油 。
【酱茄条的家常做法窍门】以上讲解了番茄酱条日常做法的小技巧 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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