海瓜子怎么洗


海瓜子怎么洗

文章插图
清洗方法:
1、如果时间充足:海瓜子属于贝类,比较常用的清洗方法是将海瓜子置于清水中,加食盐适量,如此静置一个晚上的时间,基本上沙子就吐干净了 。
【海瓜子怎么洗】2、如果时间紧迫:如果没有那么多时间来处理食材的话,同样是用盐水浸泡 , 放在淡盐水里 , 顺时针方向不停地搅动(方向不能弄乱),然后再换清水 , 用同样的方法搅动,循环数遍,盐水与清水轮换交替 , 直至水清无沙为止 。